我們已經整理了一些指南最環保的纖維和織物,最不環保的纖維和織物.
以下指南的目的是了解傳統棉花的可持續性和環保程度。
我們看看棉花的價格在不同的測量方法中(比如它用了多少水,碳足跡,用了多少土地,農藥和化肥的使用,等等)
尤其是棉花,這個信息可能很重要,因為棉花是社會上使用最廣泛的纖維之一(並廣泛用於服裝、織物和紡織產品)。
總結-用於纖維、織物和紡織品的普通棉有多可持續和環保?
整體
-潛在的好處
棉花的用途非常廣泛,它可以大規模生產(並且已經建立了供應鏈和生產鏈),對消費者來說,它比其他纖維便宜(部分原因是,在供應鏈上下行的公司或生產商沒有預先支付對環境的影響),而且它可以與其他纖維混合。
棉花為世界各地的農民和棉花產業工人提供了大量就業機會,由於其最終產品的特點和效益,它是一種受消費者歡迎的纖維。
在過去50年左右的時間裏,一些發達國家的關鍵指標也有所改善,例如每英畝土地產量的提高(其副作用是土地利用效率的提高,以及產量和隨之而來的經濟效益的明顯提高)、水資源利用效率的提高,以及棉花工業的整體資源和生產效率。
作為世界上最嚴重的轉基因作物之一,一些消息來源稱轉基因棉花種子是其中一些改善的原因,但其他消息來源則對這些說法背後的證據持懷疑態度,並指出了一些轉基因種子的其他潛在缺陷.
[與棉花、竹子和不同的人造絲相比,根據不同的指標,回收棉花可以是一種環保纖維](elkieark.com)
-潛在的缺點
雖然它是世界上最受歡迎和最常用的纖維之一,但普通棉花在幾個主要指標上可能缺乏可持續性和生態友好性,尤其是與有機棉相比(雖然,有機棉在某些情況下產量和生產效率較低可能會在其他方麵使其難以持續)
普通的非有機棉花使用大量的灌溉用水(在一些國家高達全球平均水平的兩倍多),大量的合成農藥和化肥(傳統棉花被認為是世界上農藥使用最髒的作物之一,而且使用大量氮肥)、大量的加工化學品、染料和漂白劑(以及其他資源和投入)。
與其他生產纖維的植物(如大麻)相比,它可能更缺乏土地效率。
它還可能造成多種形式的環境汙染,以及可能使用對人類和野生動物在某些方麵有害的化學物質(盡管根據一些資料,天然殺蟲劑和化學物質也不是完全無害的).
在一些國家,它還得到了大量補貼。這可能不僅使它在價格上比其他類型的纖維有優勢,而且有些人可能會質疑提供這些補貼的整體權衡。
-棉花行業未來可能改善的範圍
正如我們在過去50年左右已經看到的那樣,棉花產業未來可能還有進一步改善的空間。
從環境和資源管理的角度來看,這些改進可能包括:
種植更多的雨水灌溉棉花(而不是重度灌溉或非滴灌灌溉棉花),使用更有效的灌溉技術,更有效地利用水資源。例如,一些報告表明,印度的一些地區開始轉向更有效的灌溉方式,如滴灌。
生長在有利於降水和產量的國家和氣候條件下
減少生產階段的水汙染(廢水和染料、漂白劑等造成的汙染);
減少合成農藥和合成肥料的使用——至少是那些長期有害於它們所帶來的好處的農藥和合成肥料
探索轉基因棉花種子如何有利於可持續發展(可為一係列不同的利益而設計……盡管值得注意的是,根據一些資料顯示,自從引入轉基因種子以來,除草劑的使用增加了15倍)
考慮如何在整個供應、生產和零售鏈中減少棉花的運輸足跡
在社會和經濟方麵,它們可能包括:
改善發展中國家棉農的工作條件和工資
提高發展中國家棉農的經濟可預測性和棉花種植的穩定性,特別是在參與全球經濟時
增加棉農的獨立性,使他們不必依賴那些提供棉花種子、殺蟲劑和化肥的壟斷公司,也可能有所幫助
消費者對棉花是如何種植和生產的越來越了解,這反過來可能會產生更明智的購買決定
考慮第三方有機棉認證如何使供應商、賣家和消費者受益
在棉花產業的基礎上更進一步,把時尚和紡織業作為一個整體來看待……更慢的時尚和更慢、更高質量的消費主義也可能有助於可持續發展
總的來說,要使棉花種植和生產更環保、更可持續、更有益於全世界的人類,還有很多事情可以做。
普通棉花不同可持續性方麵的具體總結
除了以上對棉花的總體總結,以下是對棉花生產過程中不同的可持續性方麵的一些具體總結。
-由棉花構成的纖維和紡織品的%
棉花約占所有紡織纖維和纖維生產的30%,有人估計,棉花在所有紡織品中的使用比例高達一半,甚至可能是75%。
-生產和使用
棉花產量相當於地球上每個人每年大約生產29件t恤。
但就消費而言,西方國家可能比其他國家消耗更多的棉花
一些報告顯示,中國、印度和美國是全球前三大棉花生產國
——收益率
隨著時間的推移,棉花的產量普遍增加了。
與其他纖維作物相比,每英畝大麻的產量有時比棉花高,而竹子的產量通常比棉花高。
一些資料表明,傳統棉花的產量比有機棉花高,而且轉基因種子可能在過去幾十年傳統棉花的增產中也發揮了作用。
-如何利用棉花
棉花有雙重用途,既可生產棉絨(纖維),也可生產棉籽
-水的使用
一些報告指出,世界上大部分棉花來自灌溉土地,但有些棉花也可以雨養。
種植棉花所用的水量在不同的國家之間有所不同
據報道,印度是棉花用水量幾乎是平均用水量兩倍的國家之一
在不那麼幹旱的地區種植(在那裏蒸發可能是一個問題),更高效的灌溉和更少的水汙染/汙染(水不能用於其他用途),以及殺蟲劑的使用,可能有助於印度更可持續地管理水資源,並用於棉花生產
在美國和巴西,高產或降雨多的地方可能擁有一些最好的棉花種植條件
就棉花生產階段而言,染色和印花可能比漂白更耗水
與其他纖維相比,一些報告表明,普通棉花可能比有機棉花、大麻和竹子使用更多的灌溉水(根據一些資源)。
一些資料表明,有機棉是成品的淨耗水量較低的產品。
但是,其他來源表明,傳統棉花產品的淨用水量較低。
所以,不同棉花的用水量可能會有一些相互矛盾的報道。
最終,在不同的農場和地理區域之間,以及不同的供應鏈和生產鏈之間,水的使用可能會有所不同。
除了直接用於灌溉的水、雨水和蒸發水之外,還應該考慮到由於農藥使用和生產過程中的重化學物質造成的水汙染而損失的水。
-碳足跡
一些資料表明,棉花的碳足跡並不顯著,而且自1980年以來在美國就有所下降
支持這一討論的資料表明,在澳大利亞,某些形式的棉花種植優於碳中和,因為棉花植物的碳儲存抵消了合成化肥和灌溉泵
其他資料來源表明,在全球一級,由於與其他纖維相比,傳統棉花的消耗量很大,因此它是溫室氣體總量的一個重要排放者
在棉纖維生產階段和在成品紡織品中,用電產生的間接排放可能很大
我們還概述了在本指南中,棉花的潛在碳足跡與其他纖維相比,天然纖維與合成纖維相比
在該指南中,關於像棉花這樣的天然纖維或合成纖維是否有更高的碳足跡,有不同的報告
-能源使用
一些來源表明,天然纖維和有機纖維的能量足跡低於合成纖維和非有機纖維。
這可能會使棉花的能源需求低於合成纖維,當把生長和纖維生產(和紗線編織)階段相加時。
一些資料還表明,種植棉花所需的能源比大麻更少。
-使用除害劑
幾乎所有的資料都表明,棉花不是世界上使用殺蟲劑最多的作物,就是世界上使用殺蟲劑最多的作物之一。
在某些特定國家,一些資料來源表明,棉花作為作物可使用高達50%的施用於作物的所有農藥化學品。
一些資料表明,殺蟲劑的使用總體上呈下降趨勢,因為使用了含有工程殺蟲劑的轉基因種子,而其他來源表明,除草劑的使用總體上隨著轉基因種子的使用而增加(適用於所有轉基因種子,而不僅僅是轉基因棉花種子)
-肥料的使用
一份關於加州不同作物氮肥份額%的報告表明,棉花是使用氮肥最多的作物(作為總肥料的相對百分比)。
更普遍地說,與穀物等其他類型的作物相比,纖維作物在氮肥、鉀肥和磷肥用量中所占的比例可能更小。
-農田用途
棉花是根據各種衡量標準,小麥是全球種植的主要作物之一在全球占耕地百分比最高的作物方麵,美國排名第七。
一些資料還表明,與麻織品成品相比,棉織品成品的生產需要更多的土地
-加工和生產/製造過程中的化學用途(纖維和紡織品)
一般來說,紡織品的生產和加工既會使用大量的化學品,也會使用潛在的危險化學品。
與傳統棉花相比,有機棉傾向於更強調在纖維生產(如編織)和紡織生產中使用的化學物質類型。
這些化學品、漂白劑、染料和其他物質用於漂白、染色、印刷、處理、整理和其他活動。
——生物降解性
純棉通常是可生物降解的
不過,與合成纖維混合使用的棉花,或與某些化學物質混合使用的棉花,可能存在生物降解性問題
-使用轉基因生物
棉花是全球和特定國家轉基因作物的主要使用者之一當看到所有正在種植的作物時。
一個案例研究報告了使用轉基因棉花種子的良好結果。但是,需要將這些結果與世界各地不同地區和不同農場的更多結果進行比較。
-潛在的運輸足跡
就像所有的纖維和紡織品一樣,一些棉花產品可能會有很大的運輸足跡,如收獲的棉纖維、加工的棉纖維和紡織品,以及最終準備在零售層麵銷售的棉花產品,可能會沿著供應鏈和生產鏈走很長一段距離(但這取決於所分析的單個供應鏈和生產鏈)。
-對人類和人類健康、環境和野生動物的潛在影響
閱讀下麵關於棉花對人類和人類健康、環境和野生動物的潛在影響範圍的更多內容。
-潛在的經濟影響
下麵將詳細介紹棉花對經濟的潛在影響範圍。
-棉花的實際效益(紡織品)
作為一種纖維,當用於紡織時,棉花有一些其他纖維所沒有的實際好處。
在下麵的指南中閱讀更多關於這些實際的好處和特點。
-有機棉選擇
有機棉可作為普通棉的替代品
閱讀更多關於什麼是有機棉,以及本指南中認證的有機棉.
你也可以閱讀有機棉的優點和缺點在這個指南中
普通棉與有機棉的比較
我們還整理了關於棉花和有機棉的進一步信息:
棉花與其他纖維的比較
與棉花相比,關於不同纖維的可持續性的進一步總結要點可能包括:
-竹子在生長階段的用水量大約是棉花的三分之一,大麻的用水量可能比棉花少50%
更進一步說,當你把加工階段算進去時,棉花可能會比大麻多花四倍的水
-有些國家在棉花作物上的用水可能比其他國家更不可持續——印度目前是其中之一(用水量是全球平均水平的兩倍)
棉花在種植和加工過程中可能比大麻需要更少的能源(但是,考慮到合成氮肥的生產情況,這是值得懷疑的)
-盡管棉花植株提供了碳彙,但棉花也會從合成氮肥中釋放出一氧化二氮
-棉花是合成氮肥、殺蟲劑和除草劑的最高使用者之一
與大麻等其他作物相比,棉花可能是低效的土地,可能無法像lyocell那樣利用質量較低的土地。
然而,在某些情況下,棉花的生產效率可能能夠彌補其中的一些損失——在過去幾十年裏,一些國家的產量顯著增加。
但是,一些資料表明,竹子和樹木的每公頃產量比棉花更高
-例如,棉花可能不如某些類型的竹子對土壤的整體健康那麼好。
除非農民進行保護性耕作,否則土壤就會被翻碎。
相比之下,竹子的根結構很堅固,可以將土壤表麵結合在一起,而且可以在不破壞土壤的情況下切割。
此外,還要考慮傳統棉花中農藥對土壤細菌和微生物的影響
-需要考慮棉花生產中使用的農藥等農業化學品(尤其是在發展中國家)對農場工人和工廠工人的潛在影響
- - - - - -在美國等國家使用轉基因棉花種子是值得考慮的(其他用於生產纖維的作物還沒有像棉花那樣使用轉基因種子)
其他纖維和織物的環保和可持續性
我們整理了一些指南最環保的纖維和織物,最不環保的纖維和織物.
這些指南也可以讓我們進一步了解棉花與其他纖維的比較情況。
其他可能影響纖維可持續性或生態友好性的因素
*本指南隻是一個概括
棉花種植中的不同變量(條件、氣候、土壤、耕作技術、耕作方法)、浸漬、加工、生產、使用等都可能影響棉花的最終可持續性足跡。
技術的改進,或使用不同的方法來提高產量或提高資源效率,以及是否使用轉基因生物也會產生影響。
在不同的棉纖維和棉紡織品生產者和供應商之間,在發達國家和發展中國家之間,尤其如此。
棉構成的所有纖維和紡織品纖維的百分比
棉花約占所有紡織纖維和纖維產量的30%,有人估計,棉花在所有紡織品中所占比例高達一半。
棉纖維生產
棉花約占全球纖維產量的31% (cottonaustralia.com.au)
[棉纖維]目前供應世界紡織纖維需求的30% (cottontodaycottoninc.com)
用於紡織品的棉花
大約一半的紡織品是用棉花製成的(worldwildlife.org)
我們大約75%的衣服都是棉的(thegreenhubonline.com)
一般天然纖維
閱讀更多關於本指南中與其他天然纖維相比,棉花的生產份額.
棉花生產與消費
本節概述了總產量、最高生產國和最高消費國。
我們還提供了關於一捆棉花可以生產多少成品棉花的一些背景信息。
每年生產和消費多少棉花?
(棉花年產量)相當於地球上每人29件t恤。
但是,棉花的消費量因國家而異。
在一些西方國家,我們使用的棉花數量相當於每人100多件t恤。
——theworldcounts.com
生產最多棉花的國家
2014/15年度,棉花產量最高的三個國家是:
中國:3300萬包
印度:2700萬包
美國:1 800萬包
巴基斯坦緊隨其後,產量為1030萬包。
[依次為巴西、烏茲別克斯坦、澳大利亞、土耳其、土庫曼斯坦和希臘]
——cottonaustralia.com.au
一包棉花的使用背景
美國一捆棉花重約500磅,僅一捆棉花就可以生產215條牛仔褲、250條單床床單、750件襯衫、1200件t恤、2100條平角短褲、3000條尿布、4300雙襪子或68萬個棉球
——gmoanswers.com
棉花的產量
本節概述了棉花的平均產量、棉花隨時間變化的產量趨勢以及棉花產量與其他纖維產量的比較。
產量很重要,因為它們是作物效率的一個指標。
棉花平均產量
每位農民的平均產量可能是每公頃2至4噸(4400至8800磅)棉花,或每英畝0.8至1.6噸(1760至3527磅)棉花。
1噸= 1000公斤= 2.200磅。1公頃= 2,47英畝= 1萬平方米。
皮棉的預期產量為每公頃0.66至1.33噸(1455至2932磅)或589至1187磅。每英畝。
(但)與這些數據可能存在顯著偏差。
——wikifarmer.com
隨著時間的推移棉花產量的增加
2013/14年度,世界棉花平均產量達到每公頃780公斤皮棉,明顯高於20世紀50年代每公頃230公斤皮棉
過去20年(截至2017年),澳大利亞棉花產量增長了38%
——cottonaustralia.com.au
與40年前相比,今天在同樣麵積的土地上生產的棉花增加了50%。
每qz.com:在過去35年裏,棉花產量增長了42%,這主要得益於生物技術和更好的灌溉技術。
比較常規棉和有機棉
每qz.com:
傳統棉花品種的產量更高,這意味著單株棉花比有機棉花生產更多的纖維。
這是因為傳統棉花經過了基因改造。
每一項研究發現,棉花的平均有機產量比傳統產量低25%。
Per fashionhedge.com:最近,一項題為“有機農業和傳統農業的產量比較”的研究顯示,從我們的薈萃分析來看,有機農業和傳統農業的平均產量比是0.75,也就是說,總體而言,有機農業的產量比傳統農業低25%。
棉花產量與其他纖維產量的比較
[與大麻的比較:]
用於纖維的大麻將作為纖維作物或穀物和纖維雙重作物收獲。
在雙重用途的情況下,秸稈產量估計為0.75至1.5噸/英畝。
在僅為纖維而種植和管理的作物中,預計平均產量為2.5至3噸/英畝,每英畝1至6噸不等。
——gov.mb.ca
棉花和竹子的比較:
竹子的生長非常密集,它的結塊特性使大量竹子可以在相對小的麵積上生長,減輕了土地利用的壓力。
竹子的平均產量可達每公頃60噸它大大超過了大多數樹木每公頃20噸的平均產量和棉花每公頃2噸的平均產量,竹子每公頃的高產變得非常重要。
——wikipedia.org
棉花是如何使用的
它既用於棉絨(纖維),也用於棉籽(棉籽油)。
棉花生產提供兩種作物,每個季節的收獲…棉籽[可用於食用油和蛋白質豐富的補充,作為牲畜飼料和水產養殖]
——cottontoday.cottoninc.com
棉花用水量多少?
這部分的棉花用水被分解為棉花作物種植需要多少水,棉花生產/製造需要多少水,以及製作一磅棉花或一件棉紡成品需要多少水。
還有棉花在種植過程中使用的水的類型。
除了這些,我們還研究了那些種植棉花用水最多的國家,這些國家如何減少棉花的水足跡,什麼樣的有利於棉花生長的氣候,棉花使用了多少灌溉水,以及與其他纖維相比,棉花可能使用了多少水。
棉花生產需要多少水
一份2005年的報告顯示……
1997-2001年期間,全球棉花產品的消費每年需要256 Gm3水,其中約42%為藍水(從淡水來源提取),39%為綠水(雨水/蒸發水),19%為稀釋水(汙染水)。
——waterfootprint.org
一磅棉花的水足跡是1320加侖
——watercalculator.org
棉花生產過程中專用的水
加工一公斤傳統棉花大約需要1萬升水
——swedishlinens.com
【棉花生產所需虛擬水】漂白每噸30立方米,染色每噸140立方米,印花每噸190立方米
棉絨、灰色織物和普通織物的情況有所不同。
——waterfootprint.org
棉布成品需要多少水
在這本關於有機棉的指南中在美國,我們已經包括了表明有機棉用水量更少的來源,以及其他表明傳統棉花在紡織成品中用水量更少的來源。因此,關於哪種棉花用水量更少,可能存在一些相互矛盾的信息。
生產棉花用水量最多的國家,或超過全球平均用水量的國家
在像印度這樣的國家(在印度的一些地區),棉花生產/種植所需的水量是全球平均用水量的兩倍多。
1公斤棉花的全球平均水足跡為1萬升。即使是灌溉,美國棉花每公斤也僅消耗8000升。
在印度,生產1公斤棉花平均要消耗22500升水,而且印度棉花的水足跡要高得多,這是由於低效的用水和高比率的水汙染
在該國54%的地區,每年可用地表水的40%至80%被利用。
為了可持續發展,濕潤地區的用水量不應超過20%,幹燥地區不應超過5%,以維持河流和濕地的生態功能
印度可以在幹旱程度較低的地區種植棉花,采用更有效的灌溉和更少的殺蟲劑,從而大大減少作物對水資源的影響。
——theguardian.com
棉花生產用水在各國之間差別很大。
在敘利亞、埃及、土庫曼斯坦、烏茲別克斯坦和土耳其,棉花生產的氣候條件最不具吸引力,因為所有這些國家的蒸發需求都非常高(而有效降雨量非常低……)
——waterfootprint.org
在像印度這樣缺水的國家,棉花是一種有爭議的作物
2013年印度棉花出口所消耗的水,足以為該國12.4億人口的85%每天提供100升水,持續一年。
與此同時,印度有超過1億人無法獲得安全的飲用水。
棉花種植和生產過程中的水要麼被蒸發掉,要麼汙染太嚴重,無法用於其他用途
——theguardian.com
適宜的棉花生長氣候
美國和巴西的氣候條件最適合棉花生產。
棉花收獲最好的國家雨量多,產量高
——waterfootprint.org
灌溉棉花與旱作棉花
全球73%的棉花收成來自灌溉土地(fashionhedge.com)
全球大約一半的有機和傳統棉花作物從降雨中獲取水分。
與其他纖維相比,棉花水的使用
(有機棉花)種植所需的水要少得多,因為有機棉花種植戶通常使用的雨水要遠遠多於灌溉。
——swedishlinens.com
(竹子的一種替代纖維)生長所需水量是棉花的1/3
——nutricare.co
Slate.com和sei.org列出了一個案例研究,比較了棉、聚酯和麻紡織品的水、土地和能源需求。
[他們提到生產方法會影響纖維的可持續性,但提供的關於用水的信息是…]
棉花每一季需要的水比大麻多50%左右,而大麻幾乎不需要灌溉就能生長。(它非常多產,每年被美國緝毒局連根拔起的絕大多數大麻植物都是大麻的野生親戚…)
棉花也傾向於種植在世界上缺水的地區。
世界上超過一半的棉花田依賴灌溉,因為棉花生長在一些相對幹旱的地區。
如果把加工過程也算進去,棉花的用水量是大麻的四倍多。
滌綸很難比較,因為它不是農產品。
但一些研究表明,它是這些作物中耗水量最少的,用水量僅為棉花的千分之一。(事實上,水是聚酯加工的副產品。)
改善棉花種植用水
印度可以在幹旱程度較低的地區種植棉花,采用更有效的灌溉和更少的殺蟲劑,從而大大減少作物對水資源的影響。
——theguardian.com
所有種類棉花的總用水量都可能很高
一些資料表明,所有種類的棉花都要消耗大量的水分。
每frankandoak.com
(假設)一公斤棉纖維(你做一條牛仔褲所需的量)需要7000到29000升水....比較傳統棉花和有機棉花的用水可能是在轉移注意力,因為它們都需要大量的水。
[因此,我們應該更多地關注兩種棉花的淨水足跡,以及它們從可持續水源中使用了多少灌溉水]
棉花用水可能與農場和地理有關
每sourcingjournal.com:世界上每個(棉花)農場和地理區域都會有不同的用水和影響
棉花的碳足跡
在下一節中,我們概述了棉花的潛在碳足跡,溫室氣體可能主要來自棉花的生長和生產過程,隨著時間的推移,棉花的溫室氣體趨勢,以及與其他纖維相比,棉花的碳足跡如何。
棉花專門
棉花生產的溫室氣體排放量很小(每英畝約300磅碳當量排放,不包括潛在的一氧化二氮排放)。
自1980年以來,美國棉花減少了30%的溫室氣體排放。
——cottonleads.org
在澳大利亞,棉花種植的碳足跡優於中性。
棉花農場溫室氣體淨排放為負,因為棉花作物儲存的碳比生長過程中生產投入釋放的碳還要多
灌溉棉花農場的主要排放源是用於灌溉泵的合成化肥、電力和化石燃料
——cottonaustralia.com.au
以中國棉質襯衫為例研究發現:
估計一件純棉襯衫生命周期的平均CFP(碳足跡)為8.771千克千克2e(千克二氧化碳當量)。
工業生產階段的CFP占比最高。
總體農業和工業生產占CFP的90%以上。
約96%的CFP是間接的,包含在能源和材料中。
紡織產品的主要CFP是能源消耗,尤其是電能消耗。
——sciencedirect.com
全球消費的非有機棉花釋放了大量的溫室氣體,每年約2.2億噸。
1噸傳統棉纖維產生1.8噸二氧化碳。
——swedishlinens.com
棉花與其他纖維的比較
我們概述了在本指南中,棉花的潛在碳足跡與其他纖維相比,天然纖維與合成纖維相比
棉花的能源足跡
在本節中,我們將比較棉花與合成纖維和有機纖維在生長和生產階段之後的情況。
我們還特別比較了棉花和大麻的區別。
與其他纖維相比
[估計任何織物中的蘊含能量都包括以下幾個階段:]1)纖維生產(種植棉花)[和]2)將這些紗線織成織物的能量
考慮到作物種植和纖維生產,像棉花這樣的天然纖維比合成纖維的能源需求和碳足跡更低
就每千克纖維的能量消耗(包含在纖維生產中的能量)而言,亞麻纖維的能量為每千克10兆焦,棉花55兆焦,羊毛63兆焦,粘膠100兆焦,聚丙烯115兆焦,聚酯125兆焦,丙烯酸175兆焦,尼龍250兆焦
有機纖維的碳足跡最低,其次是天然纖維,而合成纖維的能量和碳足跡最高
——oecotextiles.wordpress.com
閱讀更多這個oecotextiles.wordpress.com資源
Slate.com和sei.org列出了一個案例研究,比較了棉、聚酯和麻紡織品的水、土地和能源需求。
[他們提到生產方法影響纖維的可持續性,但提供的能源使用信息是…]
無論是種植大麻還是種植棉花,農藥和除草劑消耗了一半以上的能源。
有機棉比有機大麻所需的能量略低
滌綸,一種以石油為原料的合成纖維,以3比1的優勢成為明顯的輸家,因為它需要耗費大量的能源來提取製造它所需的石油。
棉花生長需要多少合成農藥?
下麵我們來看看與世界各地和特定國家的其他作物相比,棉花使用的農藥百分比是多少。
棉花是一種作物
棉花比其他作物使用更多的化學農藥(theworldcounts.com)
棉花使用了多少農藥啊
2008年的一份報告顯示,在美國農業中,在21種選定的作物中,棉花的常規農藥使用量排在第四位,其有效成分占總磅數的百分比。
前四名分別是玉米(39.5%)、大豆(21.7%)、馬鈴薯(10.2%)、棉花(7.3%)
閱讀更多關於本指南的報告全文和調查結果.
傳統種植的棉花比其他任何單一作物使用更多的殺蟲劑。
世界各地的棉花生產者每年使用價值近26億美元的農藥——占世界農藥使用量的10%以上,占世界殺蟲劑使用量的近25%。
——ethical.org.au
棉花消耗了全球16%的殺蟲劑和6.8%的除草劑
——organiccotton.org
在印度,大約50%的農藥用於棉花生產。
傳統棉花“贏得”了地球上最髒作物的稱號。
它消耗世界16%的殺蟲劑,每年需要20億美元的殺蟲劑。
——swedishlinens.com
據frankandoak.com報道:白色棉花僅占全球農業總麵積的2.5%,它使用了全球7%的殺蟲劑和16%的殺蟲劑,整個化學公司都在生產神經毒性配方,隻是為了支持棉花。
長期使用殺蟲劑
隨著基因工程棉花種子的出現,噴灑殺蟲劑的使用量(在普通棉花中)正在迅速減少。
——business-ethics.com
棉花生長需要多少合成肥料?
下麵我們列出了哪些作物使用氮肥的百分比最高,以及氮肥、鉀肥和磷肥的總和。
我們特別關注棉花作物,但也普遍關注纖維作物。
棉花作物使用化肥
(一份研究加州不同作物的報告將每種作物的平均氮素使用量與2002年至2007年的平均收獲麵積相乘…)
[……研究表明]棉花獲得的施氮量占總施氮量的比例最大,為16%,杏仁獲得15%,水稻和小麥各獲得10%,加工番茄獲得7%,生菜獲得6%。
[這六種作物合計占氮素總使用量的64%]
閱讀更多關於本報告和本指南中的相關數據.
棉花約占60磅每英畝生產480磅捆氮肥(ipni.net)
傳統種植的棉花也使用大量的氮基合成肥料——OTA說,種植一磅原棉幾乎需要三分之一磅化肥(business ethics.com)。
一般纖維作物的肥料使用情況
在世界範圍內,[纖維作物]的化肥使用量(氮、鉀和磷)占總量的百分比和每公頃公斤的施用量為[4.4%]
棉花占用了多少耕地?
在這一節中,我們看看棉花占全球耕地總麵積的百分比,以及與一件成品麻紡織品相比,生產棉花需要多少土地。
棉花占全球耕地總量的百分比是多少
Agupubs.onlinelibrary.wiley.com有一個表格,顯示了18種主要作物類別,它們在世界範圍內占土地的總平方麵積(平方公裏),以及該平方麵積在所有18種主要作物中所占的相對比例
在這些作物中,棉花是第七大耕地使用者,大約占所有耕地的3%。
我們在本指南中列出了其他作物,你也可以在指南中找到完整的agupub資源鏈接.
棉花隻占世界農業用地的不到3%。
與其他作物和纖維相比
Slate.com和sei.org列出了一個案例研究,比較了棉、聚酯和麻紡織品的水、土地和能源需求。
[他們提到生產方法影響纖維的可持續性,但提供的關於土地使用的信息是…]
每噸成品棉花所需要的麵積大約是大麻的兩倍。
雖然有機農民可以通過減少合成農藥和除草劑來節省能源,但他們的每英畝產量卻下降了。
滌綸……在土地利用上幾乎和大麻一樣好。
傳統棉花對土壤健康和土壤退化的影響
這取決於所采用的耕作方法。
但是,如果采用集約化做法,而不重視土壤健康或表土保護,土壤健康就會受到影響,表土就會流失。
傳統棉花可能會由於單一種植而導致土壤流失。
棉花加工過程中化學品的使用
一般來說,有機棉可能會強調在纖維和紡織品生產/製造過程中使用的化學品種類的管理。
但是,下麵是一些關於一般紡織加工的信息。
紡織品一般生產和加工中使用的化學物質
衣服上的印花通常由PVC、鄰苯二甲酸鹽和其他有害化學物質製成。
多達8000種化學品可用於紡織品的生產和加工,如染色、處理、印刷和整理
——theworldcounts.com
棉花的生物降解性
棉花是一種天然纖維,這意味著當它單獨使用時(不與其他纖維混合使用)是可生物降解的。
當與其他合成纖維或合成化學品一起使用時,它的生物降解性是有問題的。
轉基因作物在棉花種植中的應用
棉花是所有作物中轉基因種子/轉基因技術的主要使用者之一。
下麵我們概述了轉基因棉花的使用百分比,也概述了一個轉基因棉花種子案例研究的一些結果。
美國
澳大利亞
在世界範圍內
每triplepundit.com
普通棉花是最依賴孟山都等大型轉基因種子公司的作物之一。
83%的棉花來自轉基因種子,與大豆(89%)、油菜籽(75%)和玉米(61%)並列全球前四大轉基因作物之一。
全球三分之一的棉花耕地和45%的棉花生產現在使用轉基因種子(business ethics.com)
轉基因棉花種子使用案例研究
這隻是一項研究的結果,因此還需要與更多不同的研究進行比較,才能得到更可靠的平均結果。
但是,結果大多是對轉基因棉花種子有利的。
但是,來自kissedafarmer.blogspot.com:
在北美的奇瓦瓦沙漠,轉基因棉花為一個特定的農場帶來了以下好處:
殺蟲劑的使用從13減少到0
有益昆蟲的增加
二級害蟲減少
除草劑噴灑量的減少
一種更清潔的棉花產品(因為它使用更少的殺蟲劑)
更清潔的水(因為殺蟲劑更少)
空氣更清潔(因為殺蟲劑更少)
更好的土壤健康(因為有更少的耕作-因為更少的雜草需要清除)
勞動力的減少(因為噴灑和耕作的工作量減少了)
普通棉花的潛在運輸足跡
棉花在農場、纖維生產設施、紡織品生產設施和最終到達零售商之間的運輸距離越遠,棉花的運輸足跡就越高。
一些消息來源指出,在某些情況下,在此基礎上,棉花的運輸足跡可能相當大。
傳統棉花也可以——而且經常——在遠離產地的地方出售。
棉花、聚酯和大麻——可持續發展案例研究
總的來說,在一些案例研究中,在一些不同的可持續發展措施上,棉花可能略低於麻和聚酯。
Slate.com和sei.org列出了一個案例研究,比較了棉、聚酯和麻紡織品的水、土地和能源需求。
該案例研究的一些顯著發現是:
[不同的生產方法對可持續性的影響…]
不同的生產技術……可以顯著增加或減少(每種纖維的)影響。
例如,有機方法排放的二氧化碳更少
[就每一種纖維的整體可持續性而言…]
有人認為應該使用聚酯纖維,但合成紡織品的不可再生性引起了嚴重的關注。
總的來說,考慮到大麻在水和土地需求上的優勢,它對環境的影響似乎比棉花稍好一些,在能源使用上隻略差一些。
棉花對人類、人類健康、環境和野生動物的潛在影響
我們之前提到過農業(包括棉花農業)可能會帶來負麵影響影響人類,影響環境和野生動物,影響社會的其他領域.
我們之前討論過農業如何可能會對社會的不同領域產生積極影響,這包括棉花農業.
但是,對於棉花行業來說……
棉花種植和生產/製造過程中可能影響人類和人類健康、環境和野生動物的潛在因素可能包括:
-在生長階段使用除害劑
-在生長階段使用合成肥料
-在生長階段使用基因改造種子
-成長階段資源的使用和管理
-在加工和製造階段使用化學品(化學品、漂白劑、染料和其他合成有毒物質)
-發展中國家農民和工人的工作條件和經濟條件
-在消費階段,紡織品的護理和處置會對環境產生影響。一個例子是棉花混紡紡織品被丟棄時產生的廢物汙染
人類與人類健康
-發展中國家的棉花種植可能涉及惡劣的工作條件,例如工作時間很長和工資很低。與發達國家相比,發展中國家的農民和農場工人可能都更難
-在發展中國家,工作場所的健康和安全可能達不到某一標準,農場工人接觸農藥
-在工作場所健康和安全可能達不到某一標準的地方,工人在加工和製造階段接觸加工化學品
-在一些種植棉花需要大量灌溉和用水的國家,人類可能會錯過這些用於飲用和基本活動的水。它還會對整個社會的水資源短缺問題做出貢獻
-依賴不可再生的轉基因種子,這可能會使農民對其業務的杠杆和控製權減少
[在棉花種植或生產階段接觸某些化學品的人可能會出現一係列健康問題]
在發展中國家,如印度和烏茲別克斯坦,接觸化學物質可能更為普遍。
[發展中國家棉農和棉農工人的工作條件可能也很差——就勞動條件和雇主對雇員的要求而言,以及這些國家棉農場主的經濟狀況而言,他們不得不與更發達的國家競爭,並參與世界經濟]
在過去的20年裏,棉農的自殺率一直很高僅2013年一年,印度就有11772名農民自殺,相當於每天44名農民自殺。
棉花生產中使用的農藥和殺蟲劑也汙染了我們用來種植作物的土壤、我們呼吸的空氣和飲用的水。
——swedishlinens.com
每swedishlinens.com:
...10億人無法獲得淡水,24億人衛生條件不佳。
每年有數百萬人,其中大多數是幼兒,死於衛生設施不足和缺水引起的水傳播疾病。
[考慮到棉花生長和棉花產品生產所需的以上水量,這是需要解決的問題]
棉花種植者通常使用市場上最有害的許多殺蟲劑。
[ethical.org.au繼續列出其中一些殺蟲劑]
——ethical.org.au
每organiccottonplus.com:
種植傳統棉花所使用的化學物質對地球的空氣、水、土壤和棉花種植區人民的健康都有巨大的影響。
據美國環境保護局(Environmental Protection Agency)分類,它們屬於毒性最強的化學物質
...在消費者不知情、缺乏穩定製度和產權的發展中國家,這個問題更加嚴重。
除了破壞土地,每年還有成千上萬的農民死於接觸這些化學物質。
棉花產業與強迫勞動和農民自殺有關,但這並不取決於作物是否有機生長;全球服裝需求和快時尚文化等因素推動了這種不可持續的銷量。
慢時尚和更慢、更高質量的消費主義可能是解決這個問題的一部分
——fashionhedge.com
每qz.com:
傳統農業中使用的某些化學物質引起了嚴重關注,比如草甘膦,這是一種廣泛使用的除草劑,是孟山都農達除草劑品牌的關鍵成分,根據對使用該產品的工人的研究,世界衛生組織認為它是一種“可能的致癌物”。
[但是,沒有證據表明穿由含有這種化學物質的棉花製成的衣服是有害的]。
每thegreenhubonline.com:
特別是[轉基因]種子,一些發展中國家的農民可能會從棉花種子供應商那裏購買不可再生的種子而負債。
如果他們在那個季節沒有盈利,他們就會負債,而且永遠無法還清債務。
..有一家大公司壟斷了轉基因棉花種子,這家公司不斷提高種子價格,讓農民陷入越來越多的債務,破壞了他們的財務自由和獨立。
它們的種子也是不可再生的,這意味著農民會購買越來越多的種子
印度每年有數千名農民自殺,債務可能是其中一個原因
環境(土地、空氣和水)
-在農業和加工階段,化學品在使用或被使用時都可能進入土壤、水和空氣排放的:作為廢物排入水源的
除害劑及肥料甚至可以流入土壤,地下水,海洋和淡水溪流和河流。
-在棉花種植期間,大量使用殺蟲劑和化肥有可能耗盡土壤及其肥力特征和性狀(如水分和養分的保留和能力)
-使用氮肥會導致溫室氣體排放(如一氧化二氮)
-單一栽培導致作物多樣性和整體多樣性減少。
-轉基因種子可能導致各種問題
單一栽培中過度使用化肥和農藥會導致土壤退化,降低土壤的養分和保水能力。
——organiccotton.org
每frankandoak.com
傳統的棉花生產導致土壤肥力下降,生物多樣性喪失,對那些反複接觸農藥、除草劑和殺蟲劑中使用的有毒化學品的人造成了危及生命的健康問題。
在棉花上使用殺蟲劑——即使按照說明使用——也會傷害人類、野生動物和環境。
這些農藥會毒害農場工人,流入鄰近社區,汙染地麵和地表水,殺死有益的昆蟲和土壤微生物
——ethical.org.au
多達2000種化學品被用於紡織加工,其中許多已知對人類(和動物)健康有害。
這些化學品的使用需要大量的水。
事實上,紡織業是地球上第一大汙染淡水的工業。
廢水(大部分未經處理)被排放到地下水中,具有高pH值、高溫度和高化學負荷。
——oecotextiles.wordpress.com
棉花生產使許多地區的土壤枯竭和退化(worldwildlife.org)。
在澳大利亞,由於化肥的使用,一氧化二氮的排放量自1990年以來增加了130%。
當這些肥料隨意施用時,大量的一氧化二氮(GWP(全球變暖潛能值)為310)會流失到大氣中
然而,棉花的支持者表示,棉絨為這些氮和一氧化二氮的排放提供了一個棉花池
——slate.com
在過去,棉花是依靠周圍的作物來抵禦病蟲害、幹旱和作物歉收的,現在則是單作種植。
生長方式的改變降低了作物的成活率。
[有人認為這是由於像孟山都這樣的轉基因公司促進了這些單一栽培]
——thegreenhubonline.com
基因工程種子帶來了一係列的其他問題,因為一些科學家擔心這種“科學怪人種子”的繁殖會導致害蟲免疫,甚至會產生所謂的“超級害蟲”,它們幾乎可以抵抗任何殺蟲劑。
——business-ethics.com
研究人員發現,用於棉花的化肥對環境的危害最大,它們會流入淡水棲息地和地下水,在水體中造成無氧死亡區。
在生產和使用這些肥料過程中形成的氮氧化物也是農業部門溫室氣體排放的主要組成部分。
——business-ethics.com
根據sourcingjournal.com(關於水汙染):
(關於棉花)水的真正問題是汙染。
傳統棉花生產中使用的有毒化學物質正在毒害它聲稱能節約的水資源
水資源使用的主要環境問題與灌溉有關,特別是在像印度這樣的國家,他們正在與水資源短缺作鬥爭。
野生動物
農藥、化肥、生產用化學品、漂白劑和染料在排放到環境中或作為廢物過濾或汙染時,都可能直接接觸到野生動物。
在某些地區,一些棉田也可以取代動物的棲息地。
大多數棉花種植在成熟的土地上,但它們的枯竭導致向新的地區擴張,隨之而來的是棲息地的破壞。
——worldwildlife.org
根據swedishlinens.com:每年,暴露於(棉花生產中使用的殺蟲劑和殺蟲劑)的動物死亡數以百萬計。
棉花的潛在經濟影響
以下是棉花產業對經濟的一些潛在影響:
-棉花對經濟具有重大價值,無論是對直接的棉花工業,還是對相關的和附屬的工業
-棉花在全世界創造了大量就業機會,特別是在發展中國家。
-在一些國家,棉花獲得的補貼數量可能存在一些問題,政府的美元是否可以更好地花在其他地方
-一些國家的棉農可能麵臨經濟挑戰/困難,這些國家的農場工人可能麵臨低工資和惡劣的工作條件
-在一些國家,為了使棉花工業達到某些標準和經濟健康,未來可能還需要做一些工作
棉花產業的經濟價值
2012年,全球數十億美元的棉纖維作物價值為370億美元
這一價值在所有作物和牲畜產品中處於前20位,其中大米、牛肉和豬肉位居榜首
——wikipedia.org
2014/ 2015年世界棉花市場(作為一個整體)估計為770億美元
——cottonaustralia.com.au
棉花行業的就業
棉花為全球2.5億多人提供收入,並雇傭了發展中國家近7%的勞動力。
——worldwildlife.org
80個國家的3億農民依靠棉紡業為生。
——thegreenhubonline.com
每swedishlinens.com:
...從事棉花種植和生產的家庭約有1億戶,棉花行業從業人員約有3億人
受棉花經濟影響的其他行業
今年全球在棉花農藥上的花費超過20億美元
——theworldcounts.com
棉花每年需要20億美元的農藥。
——swedishlinens.com
世界各地的棉花生產者每年使用價值近26億美元的農藥——占世界農藥使用量的10%以上,占世界殺蟲劑使用量的近25%。
——ethical.org.au
棉花產業補貼
一些政府,比如印度,不管棉花用水量有多高,都對其進行補貼(這是美國棉花用水足跡的兩倍多)。
發展中國家的棉花種植和工作
大多數棉農和棉工生活在發展中國家,工作時間極長……(而且)收入極低。
事實上,他們中的許多人都有不可持續的債務,因為他們無法跟上雇主的要求。
棉花價格的下降和來自富裕國家農民的激烈競爭並沒有使其變得更容易。
——swedishlinens.com
對農民利潤和生意的影響
單一栽培中過度使用化肥和農藥會導致土壤退化,降低土壤的養分和保水能力。
因此,農民麵臨著產量下降,不得不增加生產投入。
這可能會影響農民的底線,以及氣候條件和棉花價格波動的世界市場
——organiccotton.org
美國的棉花產業
保持市場份額(特別是在亞洲),提高消費者意識,持續投資於(新創新和新產品)的研發,是保持美國棉花產業發展的必要條件(cottongrower.com)。
一般天然纖維
一個來源指出,來自作物的纖維和其他植物纖維提供了一些潛在的經濟和實際利益.
植物和作物纖維可能是世界上某些地區可以生產的唯一纖維類型,而且還可能帶來其他好處,例如能夠與另一種植物、作物或其他農產品並排或輪作種植。
紡織用棉纖維的實際效益
棉纖維可能具有其他纖維不具備的一些物理特性。
這些特性包括但不限於吸收性、良好的保色性、良好的印刷性能和柔軟性。
由於這個原因,有些產品可能是100%純棉的,而另一些可能使用棉質混合。
在本指南中,我們概述了一些不同的常見纖維的特性和實際好處,如棉花.
該指南還引用了糧農組織的一個資源,以及其他資源,指出了棉花作為纖維的一些潛在的實際好處。
有機棉的選擇
棉花有一個有機選擇,不使用轉基因種子,不使用合成殺蟲劑或化肥,使用有機農業實踐。
認證有機棉允許消費者在購買前檢查他們購買的是什麼。
閱讀更多關於什麼是有機棉,以及本指南中認證的有機棉.
其他有關有機棉的資料有:
回收棉花怎麼樣?
一個消息來源指出,回收棉(與普通的原生棉和其他類型的原生棉相反)在環保方麵可優於其他一些纖維。
有機公平貿易和回收棉可能是兩種最環保的纖維,當比較棉花,竹子和不同的人造絲的指標,如用水,化學品,全球變暖和自然資源消耗(elkieark.com)
來源
1.https://www.swedishlinens.com/blogs/news/organic-vs-conventional-cotton
2.https://www.nutricare.co/media/2016/11/29/bamboo-vs-cotton
3.https://slate.com/technology/2011/04/hemp-versus-cotton-which-is-better-for-the-environment.html
4.https://www.www.6655zr.com/the-impacts-of-growing-producing-using-cotton/
5.https://www.www.6655zr.com/pros-cons-advantages-disadvantages-of-organic-cotton/
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45.https://www.sei.org/publications/ecological-footprint-water-analysis-cotton-hemp-polyester/
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