在下麵的指南中，我們將討論巧克力和可可豆是否會用完，還有多少，以及與這些查詢相關的其他信息。
世界巧克力和可可豆資源
巧克力來自哪裏?它是由什麼製成的?
製作巧克力的主要原料之一是可可，它來自可可豆/可可植物的種子
某些類型的巧克力比其他類型的巧克力使用更多的可可
例如，黑巧克力比牛奶巧克力使用更多的可可
世界上還剩下多少棵可可樹?
最近的估計表明，全球仍有數百萬英畝的可可植物/作物生產可可豆
可可樹是瀕臨滅絕，還是瀕臨枯竭?
可可樹的數量似乎不會在短期內大幅減少。
我們在下麵的指南中列出了一些可能影響未來可可植物和作物數量的因素
全球可可產量
在過去的幾十年裏，幾組數據表明，全球可可產量每年都在增長，而且隨著時間的推移呈上升趨勢
自1980/81年以來，可可產量顯著增加
全球可可消費量
我們目前沒有全球可可消費量的任何數據，然而，一些報告表明，最近幾年，消費量比當年的產量多出了數萬噸
全球可可供應
一些報告顯示，2021年全球可可供應過剩，一些農民表示他們正在考慮轉向更有利可圖的作物
因此，可可盈餘和赤字可能會在多年期間發生變化
可可豆會用完嗎?
在短期內，從過去幾十年的可可生產趨勢來看，這似乎不太可能。
從中長期來看，可可豆產量可能與可可植物/作物數量有關。
巧克力中除了可可之外的其他成分正在消耗殆盡嗎?
我們還沒有找到數據表明世界上的主要巧克力原料如奶粉或糖正在耗盡。
關於巧克力用完的頭條新聞來自哪裏?它們有多準確?
在下麵的指南中，我們提到了各種報道，這些報道的標題表明，適合可可植物的土地和條件，以及可可植物本身的生存可能會減少
我們指出，雖然某些地區氣候和條件的變化可能意味著某些地區種植可可植物變得更具挑戰性，但目前似乎沒有確鑿的證據表明可可作物會以任何顯著的方式減少
世界上還有多少巧克力?
目前我們還沒有每年巧克力產量的數據
我們的巧克力快用完了嗎?
短期內似乎不會
巧克力會在2050年或未來的某個時候用完嗎?
我們在下麵的指南中列出了一些可能影響巧克力生產和供應的潛在因素
巧克力什麼時候會用完?
現階段我們無法提供任何估計
首先，巧克力來自哪裏，巧克力是由什麼製成的?
巧克力來自可可豆，而可可豆(嚴格來說是種子)來自可可樹的果實
可可豆經過加工——通常是幹燥和烘烤——製成可可豆
然後可可豆被磨碎或磨成粉，製成可可
可可(以可可固體、可可脂等形式存在)是製作牛奶巧克力、白巧克力和黑巧克力的關鍵成分
其他關鍵成分包括但不限於糖和奶粉
黑巧克力使用更多的可可
值得一提的是，某些類型的巧克力，如黑巧克力，比其他類型的巧克力需要更多的可可。
因此，對這些類型的巧克力的需求越高，就需要更多的可可豆生產
黑巧克力越來越受歡迎，它的可可含量比傳統巧克力高得多(平均每塊巧克力的可可含量約為10%，而黑巧克力的可可含量往往超過70%)(people.com)
世界上還剩下多少棵可可樹?
最近的一些估計表明，全球可可植物和作物的麵積在1700萬到2500萬英畝之間
目前可可植物和作物的麵積
全球種植可可的麵積超過7萬平方公裏(kids.kiddle.co)
可可在58個國家種植，全球種植麵積超過1,700萬英畝(690萬公頃)。
2016年，全球可可豆種植麵積約為10,196,725公頃(25,196,660英畝)(wikipedia.org)
可可樹是瀕臨滅絕，還是瀕臨枯竭?
從短期來看，可可植物滅絕或枯竭的風險似乎並不合理。
從中長期來看，可可植物數量可能會受到以下因素的影響，包括但不限於:
-種植可可植物的未來挑戰
-可能影響可可植物的新技術和項目
-世界各地是否有其他適合種植可可植物/作物的地區
-是否種植更多的作物和植物，或是否保持當前的植物/作物數量
可可種植的未來挑戰
一些因素可能會使未來種植可可植物更加困難或更具挑戰性。
其中一些因素可能包括:
-溫度升高和氣候幹燥
[未來氣候變化可能會給一些地區的可可植物帶來挑戰](bbc.com)
(在2020年之前的幾年裏)……西非的幹旱天氣……(有時)大大降低了可可產量(people.com)。
-影響植物健康和肥力的因素
其中一個例子就是特別影響可可植物的疾病
…嚴重的真菌疾病(霜凍莢果)…已經[在2020年之前][在一些國家]摧毀了30%到40%的[可可植物]產量(人民網)
影響可可植物的新技術和項目
thebusinessinsider.com報道中提到的是CRISPR技術(編輯植物/作物基因)
這項技術的目的是使作物/植物更容易應對新的挑戰，例如能夠在更溫暖的氣候中生長(特別是在目前生產可可豆的地方，如非洲國家)。
businessinsider.com提到，他們可以“開發出在當前海拔高度不會枯萎或腐爛的可可植物，這樣就不需要搬遷農場或找到其他方法”。
這項技術目前正在一項研究計劃中進行檢驗，以確定可可植物是否能對病毒和真菌疾病有更強的抵抗力
所以，這隻是現階段的可能性(目前已經建立了可可植物的研究計劃)，還不能肯定地大規模用於可可植物
世界上是否有其他適合種植可可的地區
-報告顯示，世界上還有其他地區可以種植可可樹
sciencealert.com網站指出，即使可可植物在非洲更難種植，可可也可以在世界其他地方種植，比如澳大利亞。他們指出，可可原產於非洲，而非洲是可可的重要產地，因此將可可引入其他國家是有可能的。這使得可可在全球範圍內滅絕的可能性降低，尤其是考慮到可可並非原產於非洲
-報告表明，在陸地上或在已經種植的地方以外的地方種植可可植物可能存在挑戰
businessinsider.com提到，當非洲現有地區的氣候發生變化時，可能會有其他地區可以種植可可植物，但是，這些新地區主要是在山上，而這些山區目前是為野生動物保護的
此外，businessinsider.com指出:“(可可樹)隻能生長在赤道南北約20度的狹長熱帶雨林地帶(如Côte d ' ivvoire和加納)，那裏的溫度、雨水和濕度一年四季都保持相對穩定。”
其他報告還表明，在象牙海岸和加納等主要可可生產國，有利的天氣和生長條件適合可可生產
是否種植更多的可可植物/作物
是否種植更多的可可植物和作物取決於幾個因素，包括但不限於是否有更合適的土地，以及未來種植可可植物是否比其他作物更有利可圖
由於[幹旱天氣和真菌疾病]，[一些]可可農民……在[2020年之前]轉向了更有利可圖的作物(people.com)。
全球可可產量-總量和趨勢隨時間變化
Statista.com有一張圖表，顯示了從1980/81年到2021/22年全球可可年產量
該圖表顯示，全球可可年產量已從1980/81年度的16.95萬噸增加到2021/22年度的49.55萬噸(相當於495萬噸)。
因此，可可產量隨著時間的推移顯著增加
bbc.com還引用了北卡羅來納州立大學的一份報告，該報告顯示，隨著時間的推移，主要生產國的可可豆產量在增長，可可廢料(如可可豆莢廢料)也在增長。
全球可可消費量
我們沒有全球每年可可消費量的噸位。
然而，人民網提到:
(2019年)全球食用的可可比產量多約7萬噸
全球可可供應
現在可可是短缺還是過剩?
bbc.com指出，2021年全球可可供應過剩，“……(科特迪瓦的農民正在考慮)完全放棄可可種植，轉而種植橡膠或香蕉等更有利可圖的作物，(而疫情隻會讓情況變得更糟)”。
可可供應何時會成為問題?
People.com網站指出，當“人們消費的可可比農民生產的可可多”時，這可能會成為一個問題。
可可豆會用完嗎?
許多可可產量和供應趨勢都在增加或上升，而不是下降。這對可可豆的短期安全可能是個好兆頭。
從中長期來看，隻要可可植物和作物仍在種植，我們似乎不會耗盡可可豆。
此外，似乎還有其他方法來生產可可豆——盡管這些替代方法可能有折衷之處。
生產可可豆的其他方法
可可樹可能不是生產可可豆的唯一途徑。
然而，其他形式的可可豆生產可能會有權衡。
中非的一個農業組織正在開發一種可可樹，這種樹的產量是傳統可可樹的7倍，但它的缺點是:效率的提高可能會影響味道。(人民網)
巧克力中除了可可之外的其他成分正在消耗殆盡嗎?
我們找不到數據表明我們目前麵臨著奶粉或糖用完的風險。
這是巧克力中使用的另外兩種核心成分。
關於巧克力用完的頭條新聞從何而來?它們有多準確?
頭條新聞從何而來
幾份報告(其中一個例子是businessinsider.com的報告)表明，從2018年開始，巧克力將在40年內耗盡，甚至最早在2050年。
這些頭條新聞的一些依據是，未來氣溫升高和天氣幹燥，使得一些地區的條件不太適合種植可可樹。
美國伯克利分校(innovativegenomics.org)也指出:“……未來幾十年，氣候變化將顯著減少適合種植可可的土地數量……”
新聞標題有多準確?
有理由說，頭條新聞的含義並不完全準確或可靠。
造成這種情況的幾個主要原因可能是:
-該報告引用了政府間氣候變化專門委員會(IPCC)的研究，以“一切照舊”的方式預測2050年全球氣溫上升，表明主要可可生產商將失去大量合適的種植麵積。未來這種情況是否真的會發生還不確定
- sciencealert.com指出，即使可可植物在非洲變得更難種植，世界上可能還有其他地區可以種植可可作物
盡管businessinsider.com提供了相反的信息，表明世界上隻有特定的地區和特定的土地可以種植可可樹
新聞標題到底對不對?
公平地說，未來某些地理位置的氣候和溫度可能會發生變化，而且由於這些條件的變化，適合種植可可(和生產可可豆)的土地數量可能會以某種方式減少
如果一種病毒或真菌疾病在主要產區傳播，未來可可作物也有可能枯竭到一定程度
然而，不斷變化的氣候和溫度將可可樹推向滅絕的地步可能不太可能
加州大學伯克利分校(innovativegenomics.org)提到“氣候變化可能不會把可可樹推向滅絕的地步。”絕大多數可可是在西非生產的，將可可生產土地的數量縮小到更狹窄的區域可能會加速疾病的傳播。”
世界上還有多少巧克力?
雖然全球巧克力的數量沒有必要被追蹤，但可以準確地說，隻要可可和其他核心原料可用，世界上就會有巧克力由這些關鍵原料製成
我們的巧克力快用完了嗎?
不，短期內我們似乎不會耗盡可可或巧克力。
巧克力會在2050年用完嗎?或者在未來的某個時候?
這個問題的答案可能有很多種。
根據目前的信息，我們不太可能在2050年或未來的某個時間點用完巧克力。
然而，我們是否吃完了巧克力可能與以下因素有關，但不限於:
-可可種植和可可年產量水平
目前，生產水平顯示出隨著時間的推移而增加的趨勢
可可作物企業必須為農民保持盈利，可可植物的種植條件必須保持適宜，以及其他影響可可植物種植和可可豆生產的因素
-從經濟角度看，可可和巧克力行業是否持續增長
來自fortunebusinessinsights.com等機構的報告顯示，全球可可和巧克力行業在未來隻會增長:
”全球可可和巧克力市場預計將從2022年的482.9億美元增長到2029年的678.8億美元，預測期內的複合年增長率為4.98%。
-巧克力中奶粉、糖和其他關鍵成分的年產量
巧克力什麼時候會用完?哪一年?
在這一點上，這個問題可能沒有明確的答案。
來源
1.https://www.statista.com/statistics/262620/global-cocoa-production/
2.https://kids.kiddle.co/Cacao_tree
3.https://edis.ifas.ufl.edu/publication/HS307
4.https://en.wikipedia.org/wiki/Theobroma_cacao
5.https://www.bbc.com/future/article/20210607-a-chocolatey-sustainable-alternative-to-fossil-fuels
6.https://people.com/food/world-chocolate-shortage-mars/
7.https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/cocoa-and-chocolate-market-100075
8.https://www.sciencealert.com/here-s-what-need-know-about-chocolate-going-extinct-40-years-cacao-climate
9.https://www.businessinsider.com/when-chocolate-extinct-2017-12?r=AU&IR=T
10.https://innovativegenomics.org/news/new-project-to-create-disease-resistant-cacao/