在下麵的指南中，我們將討論棕櫚油的可持續性、生態友好性和倫理性。
為此，我們將討論棕櫚油是如何種植和采購的，以及在哪裏種植和采購，並概述其他相關信息。
總結-棕櫚油是可持續的，生態友好的，還是道德的?
全社會使用棕櫚油
棕櫚油在社會上有許多用途，我們在下麵的指南中列出
棕櫚油對環境、森林和野生動物的潛在影響
森林砍伐，生物多樣性的喪失例如，棕櫚油生產對環境、森林和野生動物的影響，野生動物棲息地的喪失，對野生動物個體物種(如猩猩)的威脅，以及對溫室氣體排放和氣候變化的影響
棕櫚油對人類的潛在影響
棕櫚油生產可能會產生工人權利問題，以及對不同人群(如居住在森林和棕櫚油種植園附近的當地社區)的潛在消極和積極影響
棕櫚油對社會的潛在影響
棕櫚油可以是一種有用的成分，也可以用於社會上的不同產品
棕櫚油行業也是植物油脂經濟的主要貢獻者
然而，在不同的團體之間存在一些爭論，如用於生物柴油等生物燃料的棕櫚油是否會損害和減少糧食生產，以及這是否會影響發展中國家的糧食供應和營養
棕櫚油是可持續的還是環保的?
每個棕櫚油供應和生產鏈可能都有不同的變量需要考慮
在某些情況下，棕櫚油的可持續性和生態友好性要差得多
而且，在某些情況下，我們可以更可持續，更環保
在下麵的指南中，我們將介紹一些可能影響可持續性和生態友好性的因素
談到棕櫚油，需要指出的重要一點是，盡管在某些情況下它有一些環境問題，但它可能比種植其他一些植物油作物消耗更少的土地和水，而且單位土地產量也可能更高
它不僅可以更有效地利用資源，而且，這種效率和生產力的提高可能會帶來經濟效益，並為棕櫚油農民帶來利益(包括在小塊土地和小種植園工作的小農)。
因此，可以說棕櫚油可以有幾個權衡
棕櫚油道德嗎?
與可持續性和生態友好性類似，棕櫚油生產可以更符合道德，也可以更不符合道德，這取決於它的來源和生產方式
個人的價值觀也很重要
我們將在下麵的指南中詳細介紹道德規範
如何知道棕櫚油是否更可持續、環保和道德
在下麵的指南中，我們列出了在試圖評估棕櫚油產品是否更可持續、生態友好和道德時需要考慮的幾點
棕櫚油行業的更好實踐
在下麵的指南中，我們列出了一些可能已經實施的事情，以嚐試改善棕櫚油行業的實踐和流程
棕櫚油對營養和健康的影響
棕櫚油食品和飲料產品對人類營養和健康的影響不在本指南的範圍內，但也是棕櫚油的一個整體考慮因素
棕櫚油的潛在替代品
我們在下麵的指南中列出了一些棕櫚油的潛在替代品
什麼是棕櫚油，它來自哪裏?
棕櫚油是一種植物油/植物脂肪
它來自於油棕樹的果實，有兩種主要的棕櫚樹
棕櫚油的用途是什麼?
棕櫚油的一些主要用途包括:
-烹調(如烹調油)
-食品(如人造黃油和加工食品)
-洗滌劑和清潔產品
-個人護理用品(肥皂、洗發水)和化妝品
-生物質和生物燃料(如生物柴油)
棕櫚油對環境、森林和動物的潛在影響
棕櫚油產品可能導致的潛在環境問題可能包括:
- - - - - -森林砍伐
有森林和樹木的土地已被清除，在某些情況下還在繼續清除，以便將土地用途轉變為種植油棕樹的農業用地(在棕櫚油種植園)。
wikipedia.org指出，印度尼西亞和馬來西亞的情況尤其如此，“在棕櫚油生產國，刀耕火種的技術仍被用於建造新的種植園……(最近的一個例子是2019年在印度尼西亞)”
worldwildlife.org還指出，“世界上大約90%的油棕樹生長在馬來西亞和印度尼西亞的幾個島嶼上(在這些地方……)，油棕種植園的增長和森林砍伐之間有直接關係。”
-森林砍伐引起的其他問題
由於森林砍伐，生物多樣性喪失野生動物棲息地的喪失，以及野生動物物種的威脅都可能發生
另一個因森林砍伐而加劇的問題可能是溫室氣體排放和氣候變化。這可能是由於砍伐吸收碳的森林、樹木和植被，用排放氣體的操作取代這些生態係統造成的
worldwildlife.org網站還指出，“世界上大約90%的油棕樹生長在馬來西亞和印度尼西亞的幾個島嶼上，這些島嶼擁有地球上生物多樣性最豐富的熱帶森林……(在這些地區，森林砍伐一直是一個問題)”。
Wikipedia.org指出:
油棕單一種植已經影響了印度尼西亞和馬來西亞的地區，他們還表明喀麥隆的一個生產項目已經停止，因為該項目位於“生物多樣性敏感地區”
使用棕櫚油作為生物柴油產生的碳排放量是使用化石燃料的三倍
棕櫚油對人類的潛在影響
棕櫚油產品可能導致的潛在社會問題可能包括:
-工人權利問題
多年來，有報道稱一些油棕櫚經營與工人的權利問題有關。
維基百科(Wikipedia.org)指出，一些油棕的生長“被認為是社會問題的一個因素，因為有人指控種植者侵犯人權”，他們還列出了一些與一些地區快速增長的棕櫚油生產相關的其他潛在問題，如非法移民的利用，使用危險的農藥等等
-對當地社區的負麵影響
整片森林或部分森林的砍伐或清除可能對當地社區產生一係列負麵影響，例如影響生計(以某種方式賺取收入的能力)、文化，在某些情況下，還會導致當地社區流離失所(取決於他們對森林和周圍土地的依賴程度)。
當新的油棕種植園建立時，當地社區也可能失去全部或部分土地和其他資源
當建立新的油棕種植園時，還可能發生土地所有權糾紛，一些報告表明，由於棕櫚油種植園涉及財政激勵，在這種情況下，個人和小社區可能會受到監督或缺乏保護
-為當地社區帶來積極效益
除了建立棕櫚油種植園的負麵影響外，可能還會給人們帶來積極的好處
這些好處可以包括就業機會、幫助人們擺脫貧困以及改善整體當地經濟和社區(就生活質量而言)。
例如，Wikipedia.org列出了對當地社區的一係列好處:
棕櫚油生產提供就業機會，並已被證明可以改善基礎設施、社會服務和減少貧困
一些社會倡議將棕櫚油種植作為扶貧戰略的一部分[這可以改善當地居民的收入和飲食，並支持農村發展]
[在泰國，有數十萬擁有小塊土地的農民受雇於棕櫚樹種植園和提取廠。]
“在哥倫比亞，棕櫚油和其他作物為古柯等非法作物提供了一種高產的替代品。”
spottt.org在報告中列出了棕櫚油的更多潛在好處
棕櫚油對社會的潛在影響
除了上述影響外，棕櫚油對整個社會可能有兩個主要影響:
-提供有用的產品
棕櫚油在一係列用途和產品中有許多有用的應用。
-為經濟做出貢獻
棕櫚油行業對石油和脂肪產品的經濟做出了重大貢獻。
例如，wikipedia.org提到:“(在肯尼亞，棕櫚油等食用油是一種重要的經濟作物)”
-食物與燃料之爭
Wikipedia.org提到，對於種植用於生物燃料(和生物柴油)的棕櫚油是否優先於在用於油棕樹的土地上種植食物，存在一些爭論
這就提出了一個問題，即發展中國家的糧食供應和營養是否存在流動效應
不過，一些報告指出，這不是一個問題
棕櫚油是可持續的還是環保的?
這最終取決於棕櫚油的來源、種植和生產方式。
根據與生產相關的變量，一些供應鏈和棕櫚油產品比其他供應鏈和棕櫚油產品更可持續、更環保。
一般來說，一些棕櫚油生產可能有砍伐森林的曆史問題，生物多樣性和野生動物棲息地的喪失，並威脅到一些野生動物物種
然而，棕櫚油生產可能具有其他一些蔬菜油料作物所不具備的產量、生產力和效率優勢
可能影響棕櫚油可持續性和生態友好性的因素
-用於種植油棕樹的土地是否涉及砍伐森林和樹木，以及有多少森林和樹木被砍伐
-在土地開墾過程中有多少生物多樣性喪失
-在土地開墾過程中，有多少野生動物的棲息地消失了
-在清理土地期間，是否有特定野生物種受到威脅
-砍伐森林和土地損失了多少碳儲存和氧氣生產
-任何新棕櫚油種植園的溫室氣體排放總量
-新棕櫚油種植園在單位土地產量、整體生產力和效率方麵的效率如何，因為這會影響資源使用和整體可持續發展足跡
-特別是棕櫚油種植園使用了多少土地和水
-砍伐後的森林和樹木是否喪失了其他環境價值
-油棕種植園與其他替代作物相比如何(我們在本指南的其他地方列出了一些替代作物)
目前棕櫚油生產最多的國家(主要生產國)
從wikipedia.org:
印尼是世界上最大的棕櫚油生產國[馬來西亞第二，尼日利亞第三，泰國另一個粗棕櫚油大生產國]。
當前棕櫚油生產的潛在可持續性和環境問題
我們在上麵的指南中解釋過，像印度尼西亞這樣的國家最近可能有一些濫伐森林的問題。
目前的生產似乎也與其他可持續性指標有關。
wikipedia.org還提到，“2019年，8個參與洛伊澤生態係統棕櫚油開采的全球品牌接受了調查，他們表示，沒有一個品牌在避免‘衝突棕櫚油’方麵表現充分。”此外，另一份記分卡顯示173家公司中隻有15家表現良好。
全球最大的棕櫚油消費國
關注最大的棕櫚油消費國可能是關注最有潛力讓供應商和生產商對更可持續的棕櫚油生產負責的國家的一種方法。
印度、中國、巴基斯坦、歐盟和美國是馬來西亞棕櫚油產品的主要進口國[馬來西亞是世界上最大的出口國](wikipedia.org)
種植油棕樹的效率、生產力和產量
與其他植物油作物相比，棕櫚油的效率、生產力和產量在某些指標上可能要好得多，並且可能會從中受益。
在評估整體可持續性時，這可能會與棕櫚油生產的潛在環境問題進行權衡。
從wikipedia.org:
“就土地和水的利用而言，棕櫚油比其他油更有效，然而，與改用其他油相比，森林砍伐造成的生物多樣性損失更大。”
[就產量而言，與其他植物油相比，棕櫚油可以占用多達九分之一的土地，如果單位基礎上需要砍伐更多的森林，這可能會導致更多的森林和生物多樣性損失，但不一定是全部森林，取決於棕櫚油的總產量]
就石油產量而言，棕櫚樹種植的產量是大豆、向日葵或油菜籽種植的10倍，因為棕櫚樹的果實和內核都能提供可用的石油[這導致每公頃的石油產量遠遠超過向日葵、大豆或花生]。
[維基百科也提到棕櫚油作物產量在不同國家之間有所不同]
[在未來，實驗室培養的微生物可能有助於以類似價格提高單位土地的產量]
[與其他植物油相比，棕櫚油的生產力可能使其在植物油市場上占據強勢地位]
中外對話網和亞洲農業網提供了更多關於棕櫚油作物相對於其他作物的產量和效率的信息
棕櫚油在某些情況下如何更加可持續和生態友好
也許在某些情況下，棕櫚油的可持續性得到了改善，或者棕櫚油的生產可以更加可持續
其中一些例子可能包括:
-馬來西亞棕櫚油的生產
[過去，馬來西亞對森林砍伐的擔憂作出回應，承諾]通過保留至少一半的國家土地作為森林覆蓋來限製棕櫚油種植園的擴張”(wikipedia.org)
-哥倫比亞的棕櫚油生產
摘自維基百科:“(一項研究表明)哥倫比亞有潛力在不砍伐森林的情況下生產可持續的棕櫚油。”
-厄瓜多爾棕櫚油的生產
摘自維基百科:“厄瓜多爾旨在幫助棕櫚油生產商轉向可持續方法，並在發展綠色產業的倡議下獲得RSPO認證。”
-肯尼亞棕櫚油的生產
wikipedia.org指出，“[棕櫚油可能]對肯尼亞的環境有利，因為它不會與當地植被的糧食作物競爭，而且它能穩定土壤。”
棕櫚油未來產量預測
考慮未來棕櫚油的生產可能很重要，因為這可能會加劇現有的問題。
似乎有些預測預測產量會增加。
棕櫚油年產量預計將從2018- 2019年的7350萬噸增加到2050年的2.4億噸(wikipedia.org)
棕櫚油道德嗎?
同樣，這取決於棕櫚油的來源和生產方式，以及所涉及的因素和變量。
棕櫚油是否合乎道德也取決於個人的價值觀。
在評估生產的整體倫理時，可持續性和生態友好性可以與棕櫚油對人類和社會的影響一起考慮。
除了可持續性和生態友好性，可能影響棕櫚油倫理的因素可能包括:
-對整個供應鏈和生產鏈工人權利的影響
-對居住在森林和開墾土地周圍的當地社區或油棕種植園周圍地區的影響
-以生物燃料為目的種植油棕樹是否會影響糧食生產，這是否會影響任何國家的糧食供應和營養
-油棕種植園對經濟和企業主的影響，或那些從棕櫚油中獲得收入的人
-如果不砍伐森林或種植其他植物油作物，人們和社會將如何受益或失去機會
如何知道棕櫚油是更可持續的、生態友好的還是道德的
-認證計劃
一些組織運營認證項目。
棕櫚油產品可以獲得認證，這讓消費者知道該產品是根據特定的標準製造的，這些標準通常是公開的，供消費者在購買產品之前閱讀
可持續棕櫚油生產國際標準的一個例子是RSPO(可持續棕櫚油圓桌會議)
-公司網站資料
棕櫚油產品公司還可能在其網站上提供關於其產品如何以及在哪裏采購和生產的額外信息
-產品標簽和成分
請注意，在查看產品標簽和成分時，棕櫚油成分可能並不總是清楚地標識出來
例如，維基百科(wikipedia.org)指出，“(棕櫚油成分或棕櫚油衍生成分)有200多種不同的名稱，其中隻有10%包含棕櫚油這個詞。”
棕櫚油行業的更好實踐
隨著時間的推移，棕櫚油行業可能會改善的幾個方麵可能包括:
-一些團體倡導或試圖實施改善棕櫚油行業的做法。
一個例子可能是試圖創造對棕櫚油產品(如認證產品)的需求，這些產品是用更可持續的工藝生產的。
- NDPE(無森林砍伐，無泥炭，無剝削)政策
這些都是私人機製，旨在切斷與棕櫚油精煉廠砍伐森林的直接聯係。
Wikipedia.org指出，這些措施可能有效，因為這些煉油廠對棕櫚油種植者有經濟影響力。
-食品標簽規例及要求
歐洲等地可能會要求棕櫚油作為產品中使用的植物脂肪具體列出(或蔬菜來源的類型)
棕櫚油對營養和健康的影響
除了上麵討論的可持續性和道德的其他方麵，棕櫚油對人類的營養和健康影響也需要考慮。
這超出了本指南的範圍。
棕櫚油的潛在替代品
在某些用途上可以替代棕櫚油的其他油的例子可能包括椰子油、葵花籽油、大豆油或花生油。
來源
1.https://en.wikipedia.org/wiki/Palm_oil
2.https://rspo.org/about
3.其他各種“更好地滿足現實”指南欧宝娱乐app官方官网
4.https://www.worldwildlife.org/industries/palm-oil
5.https://www.spott.org/palm-oil-resource-archive/impacts/
6.https://chinadialogue.net/en/food/11627-palm-oil-the-pros-and-cons-of-a-controversial-commodity/
7.https://www.asianagri.com/page/media-publications/articles/the-benefits-of-palm-oil/