淡水既可以用作飲用水，也可以用作非飲用水。
在下麵的指南中，我們概述了水通常必須如何滿足世界各地不同國家和地區的不同水質和水安全立法、標準、法規和要求，以及涉及不同類型的水或不同的最終用途的水。
我們提供了幾個例子來說明不同地方的需求是如何不同的。
(*注-本指南僅包含一般信息。它不包含專業意見)
總結-了解飲用水和非飲用水的水質標準
水的不同用途
淡水遠離不同的水源在整個社會中，水被用於不同的最終用途，主要的兩種是飲用水，還有非飲用水
-食水(飲用水)
一個主要的最終用途是飲用水/飲用水，自來水是飲用水的常見形式
瓶裝水是我們喝水的另一種方式，收集雨水(例如通過私人供應)是另一種方式
-非飲用水
水的許多其他主要用途都屬於“非飲用水”(即非飲用水)的範疇。
農業灌溉，發電降溫和家庭用水都是一些常見的例子
全社會使用水源的水質
在世界各地不同的城鎮，不同的水源，如地表水和地下水，水質水平不同
例如，有些水可能太鹹了，有些水可能含有汙染物或汙染物或者可能存在一係列其他水質問題，這些問題與水的自然形態有關
我們通常對水進行測試和處理，以使其適合於飲用等最終用途(特別是公共自來水供應)。
不同國家和地區的水質和水安全法規、標準、法規和要求
在測試和處理水之前，我們需要製定指南，概述我們提取(或收集)飲用或使用的水的安全要求
這意味著不同的國家可以有不同的國家框架和指導方針，但一個國家內的每個國家或區域也可能有自己的立法、法規和標準
此外，用於不同最終用途的水通常也有不同的水質和水安全標準，以確保水“適合”最終用途
例如，用於農業灌溉的非飲用水通常必須滿足與公共供應的飲用水不同的測試和監管準則
從下麵的指南中，我們還可以清楚地看到，公共供應的自來水、瓶裝水和私人收集的雨水的質量和安全，可能也會受到不同的法規或當局的監管(當然，這取決於管轄範圍)。
水質和水安全立法，標準，法規和要求的例子
在下麵的指南中，我們提供了水質和水安全立法、標準、法規或要求的潛在例子:
——美國的飲用水
-美國瓶裝水
-澳大利亞的飲用水
-澳大利亞的瓶裝水
-一般雨水(包括私人使用的雨水，以及提供給公眾或員工的雨水)
-不同用途的非飲用水
*關於用水安全、用水和用水量的注意事項
在使用或飲用水之前，請確認當地的水安全和水質標準、法規和要求(特別是因為本指南中包含的信息可能會隨著時間的推移而過時)。
如果你不確定水的使用或飲用是否安全，請尋求合格專家的建議。
本指南中的一般信息不能替代上述任何一項內容。
美國飲用水立法、標準和法規
美國目前在全國範圍內實施了《安全飲水法》(SDWA)
EPA根據SDWA規定了最低的國家飲用水標準和法規
這些標準和法規涉及各種因素，如不同汙染物的法律限製(即化學和微生物汙染物的最大汙染物水平，以及任何其他相關汙染物)，所有汙染物的處理要求，以及水測試時間表
除此之外，SDWA還賦予各州製定和實施自己的標準的能力，隻要這些標準至少符合美國環保署製定的最低國家標準
cdc.gov提到(轉述)環保局監督執行標準的各州、地方當局和供水商
cdc.gov還提到(轉述)公共供水係統和社區供水供應商必須向其客戶提供年度報告(有時稱為“消費者信心報告”)，其中包含有關飲用水的信息，如水質和其他相關信息
其他信息
Epa.gov列出並提供了有關不同汙染物的法規、知情權規則、不受管製的汙染物(每隔一定年限必須審查一次)和其他飲用水信息的更多信息
gov列出並解釋了不同的飲用水法規，如“國家一級飲用水法規”，以及“國家二級飲用水法規”。
美國瓶裝水法規
cdc.gov網站提到(轉述)SDWA並不適用於瓶裝水，相反，瓶裝水是“由美國食品和藥物管理局(而不是EPA)監管的”。
澳大利亞飲用水指南、法規、標準和法規
澳大利亞在國家層麵上製定了“澳大利亞飲用水指南”(ADWG)
這些指南旨在成為澳大利亞飲用水供應的框架或基礎，並確保安全
然而，根據nhmrc.gov.au的說法:“該指南不是強製性的法律強製執行標準，(其實施)由每個州和地區自行決定。”
各州在製定和實施水標準方麵有更大的責任似乎得到了wikipedia.org的支持:“澳大利亞聯邦憲法規定，自然資源政策，包括與水有關的政策，是各州的責任[盡管]……水務部長負責聯邦一級的水政策。”
以下是澳大利亞州立法和法規的不同之處，以維多利亞州和南澳大利亞州為例:
——維多利亞
在維多利亞州，2003年《安全飲用水法》和2015年《安全飲用水法》已到位，以提供安全、優質的飲用水
該法案涵蓋了風險管理框架、關鍵水質標準的標準、水務企業的信息披露要求以及社區谘詢流程等因素
該條例是根據2003年《安全飲用水法》製定的
gov. Health .vic. au指出，與飲用水供應和質量有關的其他立法包括《1984年食品法》和《1973年衛生法(加氟)》
——南澳大利亞
在南澳大利亞州，《2011年安全飲用水法》和《2012年安全飲用水法》是基於《澳大利亞飲用水指南》的實施
sahealth.sa.gov.au指出(轉述)本法和本條例與州際和國際立法也有共同之處
本法案和本條例涵蓋了飲用水供應商注冊、風險管理計劃、監測計劃、事件通知、審計和檢查、報告和提供結果等內容
該法案尤其不適用於家庭使用雨水儲罐或其他私人用品
澳大利亞瓶裝水標準
waterra.com.au提到(轉述)澳大利亞飲用水指南不包括澳大利亞瓶裝水和包裝水的質量
目前，瓶裝水和包裝水可能受到澳大利亞和新西蘭食品標準的食品法典的監管
austranbeverages.org提到(轉述)水的加工和裝瓶有測試要求，瓶裝水的水源所有者必須保持認證(包括報告和審計)
不同國家的雨水法規如何?
雨水法規、標準和要求在世界各地可能有所不同
如果雨水是私人使用，或者雨水是用於服務公眾還是員工，可能會有不同的法規、標準或要求
例如，在澳大利亞新南威爾士州，向公眾或雇員提供雨水目前必須遵守《2010年新南威爾士州公共衛生法》(轉述自Health . NSW .gov.au)。
在澳大利亞新南威爾士州，列出的health.nsw.gov.au報告概述了一些相關的雨水安全要求
特別是在美國，不同的州對雨水收集有不同的規定和限製(有些州甚至對雨水收集有非常嚴格的限製)
因此，在安裝或使用雨水設備之前，一定要檢查特定地區的雨水安全法規、標準和要求
灌溉、工業及其他用途非飲用水水質
對於飲用水以外的所有其他用途的水，可以有不同的測試、法規和指南。
農業與灌溉
以農業灌溉用水為例:
-用於農業的水會影響土壤、作物、消費農產品的人、產量以及農業部門和更廣泛的社會的其他方麵(這使得水質和安全非常重要)。
-用於農業灌溉的水的特定問題可能包括鹽度、水入滲率、特定離子毒性和其他雜項問題。
-在世界上一些地區，用於灌溉的水可能隻需要滿足獨立的水質測試標準，由獨立和認可的實驗室通過化學實驗室分析進行評估。
但是，對於某些地方和某些用途，它可能還需要滿足國家或國家法規編纂的標準。
美國和澳大利亞都有灌溉水質、檢測以及灌溉用水和農業用水的其他方麵的資源:
-美國
lenntech.com提供“灌溉水質”信息
fao.org提供“水質評估信息”的進一步信息
fda.gov提供關於“水質和農業用水測試”的進一步信息
——澳大利亞
dpi.nsw.gov.au提供更多關於“灌溉水質”的信息
agriculture.gov.au提供更多關於“灌溉水質指南”的信息
其他類型的非飲用水
非飲用水的其他用途可能有其自身的水質要求
例如，Cdc.gov網站提供了有關農業用水、工業用水和醫療用水的進一步信息
飲用水水質研究
我們已經寫了不同國家和城市飲用水質量研究指南．
我們在該指南中提到的變量和因素說明了世界各地不同城市和國家的自來水質量水平如何不同
我們還提到了如何對水進行獨立測試，獨立於官方的水測試
有最好和最差飲用水和自來水的城市和國家
閱讀更多這本指南介紹了據稱飲用水和自來水供應最好和最差的城市和國家．
改善水質相關問題的潛在解決方案
閱讀更多本指南提供改善水質相關問題的一般解決方案．
來源
1.https://www.dpi.nsw.gov.au/__data/assets/pdf_file/0005/433643/Irrigation-water-quality.pdf
2.https://www.lenntech.com/applications/irrigation/quality/irrigation-water-quality.htm
3.http://www.agriculture.gov.au/water/quality
4.http://www.waterquality.gov.au/anz-guidelines
5.http://www.fao.org/3/T0234E/T0234E01.htm
6.https://www.www.6655zr.com/drinking-water-quality-in-different-countries-cities-how-to-know-if-tap-water-is-safe-to-drink/
7.https://www.epa.gov/dwreginfo/drinking-water-regulations
8.https://www.cdc.gov/healthywater/drinking/public/regulations.html
9.https://www.nhmrc.gov.au/about-us/publications/australian-drinking-water-guidelines
10.https://www.sahealth.sa.gov.au/wps/wcm/connect/public+content/sa+health+internet/about+us/legislation/safe+drinking+water+legislation
11.https://www.health.vic.gov.au/water/drinking-water-legislation
12.https://en.wikipedia.org/wiki/Water_supply_and_sanitation_in_Australia#Responsibility_for_water_supply_and_sanitation
13.https://www.waterra.com.au/research/water-quality-guidelines/
14.https://www.australianbeverages.org/wp-content/uploads/2019/10/86782_ABC_WaterBrochure_A4DS.pdf
15.https://www.health.nsw.gov.au/environment/water/Pages/rainwater.aspx#bookmark6
16.https://www.fda.gov/food/food-safety-modernization-act-fsma/how-did-fda-establish-requirements-water-quality-and-testing-irrigation-water-under-fsma-final-rule
17.https://www.cdc.gov/healthywater/other/resources-agricultural.html